วัตถุดิบทางการเกษตร ที่ตรงตามสเปกตั้งแต่ต้นทาง
จัดหา ตัดแต่ง และจัดส่งให้แก่ร้านอาหาร โรงงานแปรรูป และบริษัทส่งออก โดยทำงานร่วมกับเกษตรกรโดยตรง เพื่อควบคุมคุณภาพตั้งแต่แปลงเพาะปลูก
วัตถุดิบที่ตรงตามสเปก ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงครัวของท่าน
เราทำงานร่วมกับเกษตรกรและผู้รวบรวมในพื้นที่ เพื่อกำหนดคุณภาพของสินค้าเกษตรให้ตรงตามมาตรฐานของลูกค้าตั้งแต่ต้นทาง จากนั้นจึงคัดเลือก ตัดแต่ง และบรรจุตามสเปกที่ตกลงกันไว้ ท่านจึงได้รับวัตถุดิบที่พร้อมใช้งานทันที ช่วยลดขั้นตอนในครัว ลดการเกิด food waste และควบคุมต้นทุนต่อจานได้อย่างแท้จริง
- ทำงานร่วมกับเกษตรกรโดยตรง — กำหนดคุณภาพร่วมกับเกษตรกรและผู้รวบรวมตั้งแต่ต้นทาง มิใช่เพียงรับซื้อมาส่งต่อ
- ผลิตตามความต้องการ — วางแผนปริมาณและรอบจัดส่งให้สอดคล้องกับการใช้งานจริงของท่าน
- ต้นทุนที่คาดการณ์ได้ — ราคาและคุณภาพเป็นไปตามเงื่อนไขที่ตกลงกันไว้ในทุกรอบการส่ง
วัตถุดิบที่เราจัดหาให้เป็นประจำ
ทุกรายการผ่านการคัดเลือก ตัดแต่ง และบรรจุตามสเปกที่ตกลงกันไว้ พร้อมจัดเก็บในห้องเย็นก่อนจัดส่งทุกล็อต
รายการที่ลูกค้าไว้วางใจสั่งซื้อต่อเนื่อง
เลือกดูรายละเอียดเพื่อดูสเปก รูปแบบการตัดแต่ง และขนาดบรรจุของแต่ละรายการ
จากแปลงเพาะปลูก สู่ครัวของท่าน
ทุกขั้นตอนออกแบบไว้เพื่อให้คุณภาพคงที่ และต้นทุนคาดการณ์ได้ในทุกรอบ
ร่วมกำหนดสเปก
หารือร่วมกับท่านในเรื่องขนาด เกรด วิธีตัดแต่ง ขนาดบรรจุ ความถี่ และปริมาณต่อรอบ แล้วสรุปเป็นสเปกที่ใช้อ้างอิงได้ในทุกล็อต
วางแผนกับเกษตรกร
ส่งต่อสเปกไปยังเกษตรกรและผู้รวบรวม เพื่อวางแผนการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว ให้ได้ผลผลิตตรงเกรดในรอบที่ท่านต้องใช้
คัดเลือกและตัดแต่ง
คัดผลผลิตที่ไม่ผ่านเกณฑ์ออกก่อน จากนั้นปอก หั่น หรือมัดตามสเปก ชั่งบรรจุตามน้ำหนักที่กำหนด และตรวจสอบอีกครั้งก่อนปิดบรรจุภัณฑ์
จัดเก็บและจัดส่ง
นำเข้าห้องเย็นควบคุมอุณหภูมิทันที และจัดส่งด้วยรถห้องเย็นตามรอบที่ตกลงไว้ เพื่อให้สินค้าถึงครัวในสภาพพร้อมใช้งาน
เบื้องหลังวัตถุดิบทุกล็อตที่ส่งถึงท่าน
ตั้งแต่โรงคัด ห้องเย็น ไปจนถึงรถที่ออกวิ่งในตอนเช้า
จัดเรียงขึ้นรถห้องเย็นแยกชนิดและคุมอุณหภูมิตลอดเส้นทาง
คัดพริกทีละลังคัดสีและขนาดก่อนบรรจุ
ข้าวโพดอ่อนปอกพร้อมใช้ปอกและตัดแต่งวันเดียวกับที่เก็บ
สต๊อกพร้อมส่งจัดเตรียมตามรอบที่ตกลงไว้
ใบมะกรูดจากต้นเก็บเช้า เข้าห้องเย็นวันเดียวกัน
หอมแดงปอกมือคัดหัวช้ำออกก่อนบรรจุ
มะเขือเทศคัดขนาดเลือกระดับความสุกได้
ต้นหอมตัดแต่งแล้วตัดรากและคัดใบเหลืองออก
ลดภาระงานในครัว ตั้งแต่ก่อนสินค้าจะไปถึง
วัตถุดิบที่ยังไม่ผ่านการตัดแต่งทำให้ครัวต้องเสียทั้งเวลา ค่าแรง พื้นที่ และน้ำหนักส่วนที่ต้องคัดทิ้ง เราจึงรับงานส่วนนั้นมาดำเนินการที่โรงคัดของเรา เพื่อให้ท่านชำระเฉพาะน้ำหนักที่ใช้งานได้จริง
ตัดแต่งตามสเปก
ปอก หั่น คัดขนาด และบรรจุตามที่กำหนด พร้อมใช้งานทันทีเมื่อสินค้าไปถึง
ห้องเย็นควบคุมอุณหภูมิ
จัดเก็บตามมาตรฐาน รักษาความสดและอายุการใช้งานได้อย่างแท้จริง
ลด food waste
เศษเปลือกและส่วนที่ต้องคัดทิ้งถูกจัดการที่โรงคัด ไม่เป็นภาระของครัว
ราคาตามที่ตกลง
วางแผนร่วมกับเกษตรกรล่วงหน้า จึงควบคุมต้นทุนต่อรอบได้อย่างมั่นใจ
ทดลองสั่งล็อตแรก พร้อมทีมงานร่วมวางสเปกให้
ลูกค้าใหม่ที่เป็นร้านอาหารหรือโรงงาน สามารถขอทดลองสั่งล็อตตัวอย่างเพื่อตรวจสอบคุณภาพก่อนสั่งซื้อจริง โดยทีมงานยินดีร่วมวางสเปกการตัดแต่งและขนาดบรรจุที่เหมาะสมกับหน้างานของท่าน
ติดต่อทีมงานคำถามที่ลูกค้าสอบถามเข้ามาบ่อยที่สุด
บริษัท พรรณ์เพ็ชร การเกษตร จำกัด ทำอะไร
รับตัดแต่งวัตถุดิบตามสเปกของเราได้ไหม
มีสินค้าอะไรบ้าง
มีห้องเย็นเก็บสินค้าหรือไม่
แจ้งรายการที่ต้องการ เราจัดทำใบเสนอราคาให้ท่าน
เพียงแจ้งชนิดสินค้า ปริมาณที่ใช้ รูปแบบการตัดแต่ง และพื้นที่จัดส่ง ทีมงานจะประเมินและติดต่อกลับพร้อมเงื่อนไขการจัดส่งโดยเร็วที่สุด